Orata al limone

 Un idea molto facile e rapida per preparare uno squisito piatto di mare. 

Ecco la mia ticetta⤵️


✅️ 2 orate fresche

  4 limoni non trattati

  Prezzemolo

  Sale

  Olio evo


✅️ Pulire le orate dalle interiora e squamate, lavare bene sotto l'acqua corrente. Salate strofinando su tutto il corpo e sistemate un trito di prezzemolo dentro la pancia. Tagliate i limoni a fettine possibilmente sottili, mettete uno strato in fondo ad una teglia unta di olio, sistemate le orate e ancora fettine di limone sopra le orate, ungete di olio e infornate a 200° per 35/40 minuti, controllando la cottura. Togliere dal forno, impiattate con le fettine di limone e servite.

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